Zum Inhalt oder zur Navigation

Ernährungsberatung Berlin: Leinsamen liefern Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe

Ernährungsberatung Berlin

Ernährungsberatung Berlin

Ihre Ernährungsberatung ✓ in Berlin. Probleme mit Übergewicht ✓ Untergewicht ✓ Essstörungen ✓ Lebensmittelunverträglichkeiten ✓ Lebensmittelallergien? Ich helfe Ihnen – kompetent und nachhaltig.

Leinsamen liefern Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe [29.12.2016]

Ernährungsberatung Berlin: Leinsamen liefern Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe

Leinsamen sind der pflanzliche Lieferant für Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren, Kalzium und Vitamin E

Ernährungsberatung ✓ Berlin Brandenburg ✓

Omega-3-Fettsäuren sind bekanntermaßen lebenswichtig. Wer regelmäßig Fisch isst, nimmt auch ausreichend Omega-3-Fettsäuren zu sich – was aber, wenn man keinen Fisch mag oder sich vegan ernährt?

Die Lösung: Leinsamen. Sie sind die beste pflanzliche Quelle für Omega-3-Fettsäuren. Bekannt sind die Samen außerdem für ihren hohen Ballaststoffgehalt. Sie quellen im Dickdarm auf und wirken so abführend. Hinzu kommen sogenannte Schleimstoffe, die dabei helfen, dass gereizte Schleimhäute in Magen und Darm besser abheilen.

Aber das ist noch nicht alles: Als pflanzliches Lebensmittel enthalten Leinsamen viel knochenstärkendes Kalzium und Vitamin E.

Um Leinsamen mal zu probieren, kann man sie zum Beispiel ins Müsli geben oder über ein Brot mit Frischkäse streuen.

Koch- und Backrezepte mit Leinsamen

Eine umfangreiche Auswahl an Koch- und Backrezepten mit Leinsamen finden Sie auf der Website von Heike Schülein, Ernährungsberatung Berlin Brandenburg, unter www.gluten-lactosefrei.de. Hier können Sie die Koch- und Backbücher auch bestellen.

Heike Schülein hilft Ihnen mit professioneller Beratung, Ihren Weg zu einer gesunden Ernährung zu finden.

Einfach anrufen unter 0176-10358338 oder mailen an heike-schuelein@hdmotivation.de