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Ernährungsberatung Berlin: Gebackene Birnen mit Schokolade

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Gebackene Birnen mit Schokolade [03.01.2017]

Ernährungsberatung Berlin: Gebackene Birnen mit Schokolade

Heike Schülein, Ernährungsberatung ✓ Berlin Brandenburg ✓, zeigt Ihnen, wie Sie gebackene Birnen mit Schokolade selber machen.

Zutaten (für 4 Personen):

  • Pro Person zwei Birnen, also 8 Stück
  • 40 Gramm dunkle Schokolade

Zubereitung:

Die Birnen halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Alle Birnenhälften in einen Römertopf legen und im Ofen bei 120 Grad circa zwei Stunden backen.

Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.

Portionsweise die gebackenen halben Birnen in Schalen legen und die geschmolzene Schokolade darüber verteilen.

Das Ganze ein wenig abkühlen lassen und genießen – schmeckt natürlich auch prima mit Sahne.

Mehr Koch- und Backrezepte

Viele weitere Koch- und Backrezepte finden Sie auf der Website von Heike Schülein, Ernährungsberatung Berlin Brandenburg, unter www.gluten-lactosefrei.de. Hier können Sie die Koch- und Backbücher auch bestellen.

Heike Schülein hilft Ihnen mit professioneller Beratung, Ihren Weg zu einer gesunden Ernährung zu finden.

Einfach anrufen unter 0176-10358338 oder mailen an heike-schuelein@hdmotivation.de